MERLOT
Doc Montello e Colli Asolani
Parte di questo vino è fatto con uve da vecchi vigneti, 20/50 anni, allevati a sylvoz.
Uve raccolte a mano e vinificate in acciaio.
Vino giovane e in ottima struttura e carattere. Profumo dolce, ricorda il sottobosco e la ciliegia selvatica.
Abbinamenti: secondi piatti, carni alla griglia, salumi e formaggi.
Gradazione: 13,00%
Temperatura di servizio: 16 – 18 °C